¡Gracias El Comercio por la nota!
Pudimos conversar un poco más sobre nuestra historia, resaltar los diversos proyectos (los alcanzados y los que se vienen 😉) y reafirmar nuestros compromisos ambientales y sociales.
Día 1, el suplemento de negocios de El Comercio, nos dedicó una nota
El artículo destaca el emocionante lanzamiento de nuestro nuevo salón en Surco y ofrece un vistazo a los siguientes pasos y a los emocionantes proyectos que tenemos en mente.
¡Somos volvió a visitarnos, pero esta vez en Surco!
Luego de cuatro años Nora Sugobono nos dedica una nueva nota para Somos. ¡Quedó especialmente encantada con nuestras opciones con Certified Angus Beef y Beyond Meat!
¡El Comercio nos mencionó entre los 10 mejores huariques de Lince!
Nuestros amigos de El Comercio nos pusieron en el top ten de las mejores opciones criollas en nuestro distrito. ¡Y pusieron especial atención en nuestras más de 60 variedades de saltados!
Nuestro alianza con Beyond Meat llegó a El Comercio
Ahora casi toda nuestra carta tiene versiones vegetarianas y veganas con la carne vegetal más famosa y sabrosa del mundo: Beyond Meat.
¡Estuvimos en Viaja y prueba!
El buen Luciano Mazzetti nos cayó con su equipo. Hablamos de saltados y, sobre todo, de la gran incógnita: ¿Por qué saben tan bien con tallarín a la huancaína?
¿Makis veganos? ¡Los tenemos!
¡Y El Comercio lo sabe! Es que en Doomo Saltado queremos que todos se sientan bienvenidos a nuestra deliciosa mesa.
Nuestra filosofía llamó la atención de Correo
Conversamos sobre nuestros historia y de cómo estamos trabajando para llevar la experiencia Doomo más allá de nuestra cocina y salón.
Cosas nos eligió como una de las 7 mejores sopas de Lima
La Guía COSAS recomienda nuestros ramen de gallina, chashu y tonkotsu; así como nuestro okinawa soba. ¡Y también nuestro veggie ramen!
Nuestro lomo saltado en Más rico, con Gastón Acurio
Edinho Hayashida, socio de Doomo Saltado, estuvo con Gastón Acurio en Más Rico, en una edición dedicada a lo que más amamos hacer: ¡lomo saltado!
