Delivery & TakeOut - Doomo Saltado

A lo pobre

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Lomo Saltado – Lomo Fino

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Lomo Saltado – Cuadril

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Pollo Saltado

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Langostino saltado

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Shiitake saltado

Opción vegana u opción vegetariana

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Ensalada con shiitake saltado

Opción vegana u opción vegetariana

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Ensalada con lomo saltado

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Ensalada con lomo saltado

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Ensalada con langostino saltado

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Tallarín saltado

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Tallarín saltado

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Tallarín con pollo saltado

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Tallarín con langostino saltado

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Tallarín con shiitake saltado

Opción vegana u opción vegetariana

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Ensalada con pollo saltado

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Tallarines verdes con Lomo Saltado

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Tallarines verdes con Lomo Saltado

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Tallarines verdes con pollo saltado

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Tallarines verdes con langostino saltado

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Tallarines verdes con shiitake saltado

Pídelo en su opción vegetariana.

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Tacu tacu con lomo saltado a lo pobre

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Tallarín a la huancaína con Lomo Saltado

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Tallarín a la huancaína con Lomo Saltado

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Tallarín a la huancaína con pollo saltado

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Tallarín a la huancaína con langostino saltado

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Tallarín a la huancaína con shiitake saltado

Pídelo en su opción vegetariana.

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Lomo saltado a lo pobre

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Pollo saltado a lo pobre

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Chaufa con Lomo Saltado

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Chaufa con Lomo Saltado

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Chaufa con pollo saltado

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Chaufa con shiitake saltado

Opción vegana u opción vegetariana

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Chaufa con langostino saltado

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Tacu tacu con lomo saltado a lo pobre

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Tacu tacu con lomo saltado a lo pobre

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Tacu tacu con pollo saltado a lo pobre

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Tacu tacu con langostino saltado a lo pobre

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Tacu tacu con shiitake saltado a lo pobre

Opción vegana u opción vegetariana

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Tacuchaufa con lomo saltado

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Tacuchaufa con lomo saltado

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Tacuchaufa con pollo saltado

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Tacuchaufa con shiitake saltado

Opción vegana u opción vegetariana

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Chicha Morada – Medio litro

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Cebada – Medio Litro

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Chicha Morada – Litro

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Cebada – Litro

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Cerveza Corona

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Cerveza Budweiser

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Cerveza Kirin

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Cerveza Orion

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Cerveza Cusqueña

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Cerveza Pilsen

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Inka Cola

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Coca-Cola

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San Mateo

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Huevo Frito

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Plátano frito

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Porción de arroz

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Porción de papas fritas

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Porción de chaufa

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Tacu Tacu

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Arroz Chaufa de Pollo

Arroz, pimiento y cebolla china salteados uno por uno en cada wok que le da un toque de ahumado especial.

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Arroz Chaufa de carne

Arroz, pimiento y cebolla china salteados uno por uno en cada wok que le da un toque de ahumado especial.

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Arroz Chaufa Veggie

Arroz, pimiento y cebolla china salteados uno por uno en cada wok que le da un toque de ahumado especial.

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Arroz Chaufa Doomo

Pollo, cuadril, panceta de cerdo salteados, arroz, pimiento y cebolla china salteados uno por uno en cada wok que le da un toque de ahumado especial.

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Arroz Chaufa de langostinos

Arroz, pimiento y cebolla china salteados uno por uno en cada wok que le da un toque de ahumado especial.

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Aeropuerto Nikkei de Pollo

Arroz, pimiento, cebolla china, moyashi (frejolito chino) y fideo artesanal propio salteados.

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Aeropuerto Nikkei de Carne

Arroz, pimiento, cebolla china, moyashi (frejolito chino) y fideo artesanal propio salteados.

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Aeropuerto Nikkei Veggie

Arroz, pimiento, cebolla china, moyashi (frejolito chino) y fideo artesanal propio salteados.

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Aeropuerto Nikkei Doomo (Pollo, carne y cerdo)

Arroz, pimiento, cebolla china, moyashi (frejolito chino) y fideo artesanal propio salteados.

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Aeropuerto Nikkei de Langostino

Arroz, pimiento, cebolla china, moyashi (frejolito chino) y fideo artesanal propio salteados.

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Causa con shiitake saltado

Opción vegana u opción vegetariana

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Crema de aji de gallina con shiitake saltado

Pídelo en su opción vegetariana.

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Crema de aji de gallina con pollo saltado

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Causa con pollo saltado

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Risotto en crema huancaína con pollo saltado

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Causa con langostino saltado

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Crema de aji de gallina con langostino saltado

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Crema de aji de Gallina Con Lomo Saltado

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Causa con Lomo Saltado

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Risotto en crema huancaína con saltado

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Crema de aji de Gallina Con Lomo Saltado

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Causa con Lomo Saltado

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Shiitake saltado a lo pobre

Pídelo en su opción vegetariana.

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Risotto en crema huancaína con shiitake saltado

Pídelo en su opción vegetariana.

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Lomo saltado a lo pobre

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Risotto en crema huancaína con saltado

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Risotto en crema huancaína con langostino saltado

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Tacuchaufa con langostino saltado

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Langostino saltado a lo pobre

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Puré de palta y huevo

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Tallarines en salsa blanca

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Pollo y papas fritas

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Pollo saltado Kinder

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Pollo teriyaki con pure de papas

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Kai Maki x5

¡Nuestra preferido! Langostino y palta coronado en salsa kai en base a pulpa de cangrejo, salsa spicy y queso parmesano. Todo flambeado.

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Kai Maki x10

¡Nuestra preferido! Langostino y palta coronado en salsa kai en base a pulpa de cangrejo, salsa spicy y queso parmesano. Todo flambeado.

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Maki Chan x5

Langostino empanizado y palta, coronado con panceta de cerdo flambeado en salsa dulce.

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Maki Chan x10

Langostino empanizado y palta, coronado con panceta de cerdo flambeado en salsa dulce.

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Acevichado x5

Langostino y palta cubierto por atún fresco y bañado en salsa acevichada.

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Acevichado x10

Langostino y palta cubierto por atún fresco y bañado en salsa acevichada.

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Acevichado Vegano x5

Verduras salteadas (col, pimentón, zanahoria, moyashi, shitake). Cubierto con palta y salsa acevichada.

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Acevichado Vegano x10

Verduras salteadas (col, pimentón, zanahoria, moyashi, shitake). Cubierto con palta y salsa acevichada.

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Causa Roll x5

Palta y pulpa de cangrejo. Coronado con langostino furai y piel crocante de salmon bañado en salsa acevichada.

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Causa Roll x10

Palta y pulpa de cangrejo. Coronado con langostino furai y piel crocante de salmon bañado en salsa acevichada.

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Veggie Maki x5

Verduras salteadas (col, pimentón, zanahoria, moyashi, shitake). Cubierto con palta y salsa spicy.

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Veggie Maki x10

Verduras salteadas (col, pimentón, zanahoria, moyashi, shitake). Cubierto con palta y salsa spicy.

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Salmón Spicy x5

Langostino empanizado, queso crema cubierto de salmón y salsa spicy flambeada.

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Salmón Spicy x10

Langostino empanizado, queso crema cubierto de salmón y salsa spicy flambeada.

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California Roll x5

Langostino empanizado, queso crema y palta cubierto de ajonjolí negro.

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California Roll x10

Langostino empanizado, queso crema y palta cubierto de ajonjolí negro.

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Furai Maki x5

Maki frito. Salmón, palta y queso crema. Empanizado con panko.

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Furai Maki x10

Maki frito. Salmón, palta y queso crema. Empanizado con panko.

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Parrillero Angus x5

Queso crema y palta, coronado con carne americana Angus certificada, flambeada acompañado de salsa chimichurri.

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Parrillero Angus x10

Queso crema y palta, coronado con carne americana Angus certificada, flambeada acompañado de salsa chimichurri.

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Chicken katsu

Filete de pollo empanizado al panko acompañado de arroz y ensalada.

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Yasaiitame – Pollo

Salteado de verduras en salsa agridulce.

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Yasaiitame – Carne

Salteado de verduras en salsa agridulce.

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Yasaiitame – Veggie

Salteado de verduras en salsa agridulce.

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Yasaiitame – Doomo

Salteado de verduras en salsa agridulce.

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Yasaiitame – Langostino

Salteado de verduras en salsa agridulce.

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Yakisoba – Pollo

Fideo japonés salteado, frejol chino, zanahoria y shoyu.

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Yakisoba – Carne

Fideo japonés salteado, frejol chino, zanahoria y shoyu.

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Yakisoba – Veggie

Fideo japonés salteado, frejol chino, zanahoria y shoyu.

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Yakisoba – Doomo

Fideo japonés salteado, frejol chino, zanahoria y shoyu.

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Yakisoba – Langostino

Fideo japonés salteado, frejol chino, zanahoria y shoyu.

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Chicken katsu con tallarines verdes

Filete de pollo empanizado al panko acompañado de tallarines verdes.

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Chicken katsu con tallarines huancaína

Filete de pollo empanizado al panko acompañado de tallarines con huancaína.

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Doomo Don

Arroz gohan, lomo saltado en formato domburi y huevo frito montado.

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Katsu Don

Bowl de arroz cubierto con pollo empanizado, huevo revuelto y condimentos japoneses.

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Okinawa Soba Med.

Caldo de gallina, cerdo y dashi. Acompañado de cerdo (chashu), cebolla china, huevo y kamaboko (pastel de pescado). *foto Okinawa Soba completo.

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Okinawa Soba Comp.

Caldo de gallina, cerdo y dashi. Acompañado de cerdo (chashu), cebolla china, huevo y kamaboko (pastel de pescado).

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Veggie Ramen Med.

Sopa en base a hongo shitake acompañado de cebolla china, frejolito chino, col y huevo sancochado. *foto Veggie Ramen completo

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Veggie Ramen Comp.

Sopa en base a hongo shitake acompañado de cebolla china, frejolito chino, col y huevo sancochado.

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Gallina Ramen Med.

Caldo de gallina criollo y fideo ramen, gallina deshilachada, huevo sancochado, cebolla. *foto Gallina Ramen completo.

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Gallina Ramen Comp.

Caldo de gallina criollo y fideo ramen, gallina deshilachada, huevo sancochado, cebolla.

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Tonkotsu Med.

Sopa insignia de Japón, caldo de cerdo, panceta de cerdo (chashu), huevo sancochado, cebolla china. Veggie Ramen. *foto Tonkotsu completo

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Tonkotsu Comp.

Sopa insignia de Japón, caldo de cerdo, panceta de cerdo (chashu), huevo sancochado, cebolla china.

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Chashu Ramen Med.

Tradicional sopa japonesa caldo de cerdo, fideos ramen, panceta de cerdo (chashu), huevo sancochado, col y cebollita china. *foto Chashu Ramen completo.

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Chashu Ramen Comp.

Tradicional sopa japonesa caldo de cerdo, fideos ramen, panceta de cerdo (chashu), huevo sancochado, col y cebollita china.

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Picarones

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Torta de chocolate

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Ensalada mixta

Lechuga, tomate, zanahoria y palta.

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Causa de pollo

Pollo, tomate, mayonesa coronado con palta y huevo.

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Causa vegana

Shitake empanizado, palta y mayonesa vegana.

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Causa de langostino

Langostino empanizado con tomate bañado con salsa golf o acevichada, coronado con palta.

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Ensalada con Pollo

Pollo al wok, lechuga, zanahoria, pimiento morronedo, palta, todo bañado en una salsa en base a cebolla china salteada.

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Tiradito Nikkei

Atún fresco, leche de tigre, aceite de ajonjolí y shoyu.

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Tiradito de Aji Amarillo

Atún fresco, sabrosa leche de tigre con aji amarillo.

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Poke Bowl

Ligero y fresco plato hawaiano en base a arroz, cortes de salmón , palta, camote frito, kiuri y nori.

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Karaague x4

Jugoso chicharrón de pollo empanizado acompañado con ensalada de col. * foto correspondiente a karaague de 8 porciones"

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Karaague x8

Jugoso chicharrón de pollo empanizado acompañado con ensalada de col.

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Tequeños

Bastoncitos de wantan fritos, rellenos de lomo saltado.

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Siu Kao en salsa tiradito

Uno de los preferidos. Siu Kao en salsa de tiradito de ají amarillo.

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Siu Kao

Empanada oriental al vapor rellena de langostino, cerdo y pollo.

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Gyoza Frita

Empanada japonesa frita rellena de lomo saltado.

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Gyoza

Empanada japonesa al vapor rellena con cerdo, cebolla china y col.

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Langostino al panko

Crocantes langostinos empanizados en panko acompañados con salsa spicy.

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Papas maestras

Papas amarilla crocantes, panceta frita en salsa anguila, cubierto con salsa cheddar y huevo frito. *Por cada plato donamos 1 hora de educación a Enseña Perú.

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